Cena del 25/09 con i Vini della Cantina Ricchi di Monzambano (MN)
***Richiesta Prenotazione allo 0124441480***
Altro Sabato, altra Cena a Tema!
E questa volta vi invitiamo a Cena con il Produttore.
Avremo l’onore di ospitare Chiara dell’Azienda Agricola Ricchi di Monzambano (MN)
Si potranno degustare i Vini della Cantina Ricchi dall’aperitivo fino a chiusura, ma per la cena abbiamo selezionato 4 vini da proporvi in abbinamento ad un Menù Degustazione.
Menù Vini Esclusi 29,00 € Menù con Abbinamento Vini (4 Calici) 40,00 € (in entrambe le soluzioni sono compresi Coperto, Acqua e Caffé)
Di seguito il Menù Degustazione che abbiamo pensato per voi:
Bruschetta di Pane Nero con Gras Pistà Tartare di Fassona con Mele e Radicchio Flan di Zucca con Crema di Taleggio
**Vino in Abbinamento: ‘Espressione 8’ Spumante Metodo Classico Brut Millesimato 2015 (Chardonnay e Pinot Nero)
Tortelli di Zucca con Burro e Nocciole
**Vino in Abbinamento: ‘Meridiano’ Garda Chardonnay 2019
Stracotto di Manzo alla Mantovana con Sfoglie di Polenta
**Vino in Abbinamento: ‘Ribò’ Garda Cabernet 2018
Torta Sbrisolona con Cioccolato e Amaretti
**Vino in Abbinamento: ‘Le Cime’ Passito Alto Mincio 2017 (Garganega e Moscato Giallo)
N.B. dalle ore 20.30 verrà servito soltanto il Menù Degustazione di cui sopra. Per eventuali allergie, intolleranze e piccole modifiche vi invitiamo a comunicarlo durante la prenotazione
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